ÁREAS PUBLICAS DE UN HOTEL

1. CONCEPTUAL:

Procedimientos        /

técnicas                   /

metodos...              /    que las empresas hoteleras tienen/siguen

Dentro de la limpieza de las áreas del hotel

      2.FUNCIONES

 La principal función de áreas publicas es garantizar la limpieza de las áreas externas e internas del hotel estas se dividen según el puesto que se desempeñe y se rigen con base a una estructura organizativa (organigrama). Ejemplo de organigrama del departamento de ama de llaves: